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主题: 时令酵素|利肠通便、提高免疫力,荸荠苹果酵素

  • 晨晨
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  • 发表于:2018-11-2 15:57:15
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鲜酿酵素


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        “一叶知霜降,一雨感深秋” 。霜降,意味着秋天即将结束,冬天即将开始。在这个秋冬之交,需要特别留心一件事:注意防寒保暖。此时,饮食应以温补为主,宜选择润燥滋阴的食物,以增强免疫力健康过冬。

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        江姐本周为大家推荐这款利肠通便、提高免疫力的荸荠苹果鲜酿酵素!抓住养生的好时节噢~

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01 荸 荠


        荸荠,因它形如马蹄,俗称马蹄。又因它是在泥中结果,形如栗子,所以又有地栗之称。

        荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,既可作为水果,又可算作蔬菜,是大众喜爱的时令之品。营养丰富,含有蛋白质、脂肪和碳水化合物。

        ◇荸荠可调节人体酸碱平衡

        ◇荸荠可促进生长发育

        ◇止渴、消食、解热功能

        ◇促进人体代谢

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02 苹 果


        苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。

       ◇增进记忆力

        ◇润肺除烦

        ◇健脾养胃

        ◇缓解心悸、心率失常

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制作步骤


准备食材


荸荠;苹果,芡实(共计1250g)


还需要:750g白砂糖+6L纯净水+梨夫人快速发酵桶


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入桶咯


发酵桶加入纯净水后,依次倒入白砂糖和水果,搅拌后盖上桶盖;


发酵咯


       每天早晚各搅拌一次,第2天起会产生发酵的香气,第3-4天大致完成,如果气温比较低的时候可能还需要多发酵1-2天;

出桶装瓶咯


        品尝桶内酵素,糖的甜味没有了,只有水果的甜味,味道酸酸甜甜即可,过滤出残渣,把鲜酿酵素倒入梨夫人专用瓶内,放冰箱保存。

&

(悄悄对你说)

↓↓↓

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提倡大家,周五轻断食(可排毒,净化脏器,提高免疫力,综合调养身心) ,其他六天正常饮食。


●End●

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